🍓🍩 Mit Erdbeerkäsekuchen gefüllte Donuts 🍰✨

Den Teig zubereiten:
Hefe und 1 Esslöffel Zucker in einer Schüssel in warmer Milch auflösen. Etwa 5 Minuten stehen lassen, bis es schaumig ist.
Mehl, Salz, geschmolzene Butter, Ei und restlichen Zucker hinzufügen. Glatt kneten. Auf die doppelte Größe gehen lassen.
Donuts formen und frittieren:
Den Teig auf einer bemehlten Fläche auf 1,25 cm Dicke ausrollen. Donuts ausstechen und erneut gehen lassen.
In 190 °C (375 °F) heißem Öl goldbraun frittieren. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Füllung zubereiten:
Frischkäse, Puderzucker und Vanille glatt rühren. Erdbeermarmelade unterheben.
Donuts füllen:
Nach dem Abkühlen in die Seite jedes Donuts ein Loch machen. Die Erdbeerkäsekuchenfüllung hineinspritzen. Glasur
:
Puderzucker, Milch und Vanille für die Glasur mischen. Über die gefüllten Donuts träufeln.
Vorbereitungszeit: 1 Stunde
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
300 kcal pro Donut
Tipps:
Stellen Sie sicher, dass die Hefe richtig aktiviert ist, damit die Donuts besonders fluffig werden.
Lassen Sie die Donuts vor dem Füllen vollständig abkühlen, damit die Käsekuchenmischung nicht schmilzt.
Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf und genießen Sie sie innerhalb von ein paar Tagen.Genießen Sie diese mit Erdbeerkäsekuchen gefüllten Donuts als süßes, köstliches Vergnügen!