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24 Stunden Schichtgulasch, das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge

Zubereitung
1. Zuerst die ersten fünf Zutaten in dieser Reihenfolge in einen Tiegel bzw. Bräter schichten und 1 Tag ruhen lassen.
2. Danach bei 210°C Ober-/Unterhitze mit geschlossenem für 3 Stunden in den vorgeheizten Backofen geben.

Zum Schluss den Schmand unterrühren.

Dazu schmecken Nudeln am besten.

Guten Appetit

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