Zutaten: Für diesen einfach zuzubereitenden Kuchen brauchst du:
- 1 Tasse (150g) gemischte getrocknete Früchte (Aprikosen, Cranberries, Rosinen)
- 1/2 Tasse (50g) gehackte Walnüsse
- 1/4 Tasse (30g) gehackte Mandeln
- 1/2 Tasse (60g) Allzweckmehl
- 1/4 Tasse (50g) Zucker
- 2 große Eier
- 1/4 Tasse (60ml) geschmolzene ungesalzene Butter
- 1 TL (5ml) Vanilleextrakt
- 1/2 TL (2,5g) Backpulver
- Eine Prise Salz
Anleitung:
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