Karamellisierter Apfel-Fondant-Flan, ein nostalgischer Genuss
Zutaten:
4 Äpfel (Gold oder Queen of Queens), in dünne Scheiben geschnitten
150 g Mehl
100 g Zucker
3 Eier
50 g geschmolzene Butter
300 ml Milch
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
1 Prise Salz
Butter für die Form
Puderzucker zur Dekoration
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Nachste
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