Bratwurst mit Kartoffelpüree und Gemüse

Notiz:

Für die Bratwurst:

• 4 Bratwürste
• 1 EL Oderbutter (zum Braten)

Für das Kartoffelpüree:

• 800 g Kartoffeln (mehligkochend)
• 100 ml Milch
• 50g Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Muskatnuss, frisch gerieben

Für das Gemüse:

• 300 g Karotten
• 200 g Brokkoli
• 1 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
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