Einführung: Manchmal hat man einfach nicht genug Zeit, um einen traditionellen Kuchen zu backen. Doch keine Sorge – mit diesem Rezept können Sie in nur 3 Minuten einen köstlichen Kuchen zaubern, ganz ohne Mehl! Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder wenn Gäste spontan vor der Tür stehen. Dieser schnelle Kuchen ist einfach zuzubereiten und benötigt nur vier Zutaten.
Zutaten:
2 Eier
1 reife Banane
2 Esslöffel Kakao (ungesüßt)
1 Teelöffel Backpulver
Anweisungen:
Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken, bis sie eine homogene Masse bildet.
Die Eier hinzugeben und gut verrühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
Kakao und Backpulver in die Mischung einrühren, bis alles gut vermengt ist.
Eine mikrowellengeeignete Tasse oder eine kleine Schale leicht einfetten und den Teig hineingießen.
Den Kuchen in der Mikrowelle bei hoher Leistung für 1,5 bis 2 Minuten backen, je nach Mikrowelle (Testen Sie den Kuchen mit einem Zahnstocher – er sollte sauber herauskommen).
Aus der Mikrowelle nehmen und kurz abkühlen lassen. Dann genießen!
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Nachste
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