Eintrag: Dieses Dessert ist perfekt für diejenigen, die in kurzer Zeit etwas Süßes zaubern möchten. Mit nur wenigen Zutaten und in weniger als fünf Minuten ist es der ideale Abschluss für jedes Essen oder ein schneller Snack für zwischendurch.
Zutaten:
100g Schlagsahne
2 EL Zucker
1 TL Vanilleextrakt
100g dunkle Schokolade
1 Prise Salz
Früchte nach Wahl (z.B. Beeren oder Bananen)
Anweisungen:
Schlagen Sie die Schlagsahne mit Zucker und Vanilleextrakt steif, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.
Mischen Sie die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die steif geschlagene Sahne.
Geben Sie eine Prise Salz hinzu und rühren Sie die Mischung gut um.
Servieren Sie das Dessert in kleinen Schalen und dekorieren Sie es mit frischen Früchten nach Wahl.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Das Dessert sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie es später genießen möchten. Es bleibt bis zu 24 Stunden frisch.
Für ein besonderes Extra können Sie das Dessert mit geraspelter Schokolade oder Nüssen garnieren.
Varianten:
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