Eintrag: Dieses einzigartige Gericht ist nicht nur ein kulinarisches Meisterwerk, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. Die Kombination aus intensiven Aromen und überraschenden Texturen sorgt dafür, dass du nie wieder dasselbe schmecken wirst.
Zutaten:
1 Zunge (kann nach Belieben gewählt werden, z. B. Rinderzunge oder Lammzunge)
4 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 EL Paprika
1 TL Kreuzkümmel
1 TL schwarzer Pfeffer
2 EL frischer Koriander
1 Zitrone (Saft und Abrieb)
2 EL Butter
1 Prise Salz
Anweisungen:
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