Einführung:
Dieses köstliche, festliche Erdbeer-Quark-Dessert ist der perfekte Abschluss für jedes Weihnachtsessen. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch in nur 5 Minuten zubereitet. Der frische Geschmack der Erdbeeren kombiniert mit dem cremigen Quark macht dieses Dessert zu einem wahrhaften Genuss. Ideal für die stressige Feiertagszeit, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem etwas Besonderes servieren möchte.
Zutaten:
250 g Quark (Magerquark oder Doppelrahmquark, je nach Vorliebe)
100 g Sahne
2 EL Puderzucker
1 TL Vanillezucker
150 g frische Erdbeeren
1 EL Zitronensaft
1 EL Honig (optional)
Minzblätter zur Dekoration (optional)
Anweisungen:
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Quarkcreme: Geben Sie den Quark, die Sahne, den Puderzucker und den Vanillezucker in eine Schüssel und verrühren Sie alles zu einer glatten Masse.
Die frischen Erdbeeren waschen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft und optional mit etwas Honig vermengen.
In Dessertgläsern abwechselnd eine Schicht Quarkcreme und eine Schicht Erdbeeren anrichten.
Nachste
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