Einführung
In einer Welt voller künstlicher Energiebooster und schnelllebiger Lösungen sehnen sich viele nach einem natürlichen Weg, ihre Vitalität zu erhalten. Unser „Jungbrunnen im Glas“ ist ein kraftvolles, pflanzliches Elixier, das nicht nur den Körper stärkt, sondern auch den Geist belebt. Dieses Rezept basiert auf traditionellen Heilpflanzen, modernen Ernährungstrends und einem Hauch kulinarischer Magie. Es ist einfach zuzubereiten, reich an Antioxidantien und perfekt für den täglichen Energieschub.
Zutaten:
500 ml gefiltertes Wasser
1 EL frischer Ingwer, gerieben
1 TL Kurkumapulver (oder 1 EL frische Kurkuma, gerieben)
Saft von 1 Zitrone
1 TL Apfelessig (ungefiltert, mit „Mutter“)
1 TL Honig (optional, für Süße)
Eine Prise schwarzer Pfeffer (verstärkt die Aufnahme von Kurkuma)
3–4 frische Minzblätter (für Frische und Geschmack)
Anweisungen:
Wasser in einem kleinen Topf leicht erhitzen (nicht kochen).
Ingwer und Kurkuma hinzufügen, 5–7 Minuten leicht köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
Zitronensaft, Apfelessig und Pfeffer einrühren.
Optional mit Honig süßen und Minzblätter hinzufügen.
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