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Ich habe dieses Rezept von einem französischen Kumpel bekommen und es ist der letzte Schrei!

Wenn Sie so sind wie ich, sind Sie immer auf der Suche nach kinderleichten Abendessenrezepten, die nur minimale praktische Zeit erfordern, aber maximalen Geschmack liefern. Hier kommt dieses Slow Cooker-Senfhähnchen mit Zitronen-Knoblauch-Geschmack ins Spiel. Inspiriert von gemütlichen Wohlfühlgerichten bietet dieses Rezept eine pikante Wirkung und ist perfekt für die Tage, an denen Sie Arbeitstermine und Besorgungen unter einen Hut bringen müssen. Es handelt sich um ein Gericht, das man einfach zubereiten und vergessen kann und das perfekt für fleißige Bienen ist – oder für alle, die einfach nur zu einem köstlichen Abendessen nach Hause kommen möchten, das zum Verzehr bereit ist!
Dieses Senf-Hühnchen mit Zitronen-Knoblauch-Slow-Cooker ist ein vielseitiges Gericht, das wunderbar zu einer Vielzahl von Beilagen passt. Für eine herzhafte Mahlzeit serviere ich sie gerne über einem Bett aus lockerem Kartoffelpüree oder zusammen mit etwas gedünstetem Reis, um die köstliche Soße aufzusaugen. Wenn Sie es leichter mögen, eignen sich ein knackiger grüner Salat oder gedünstete grüne Bohnen wunderbar. Streuen Sie für eine zusätzliche Note etwas frische Petersilie darüber, um einen Hauch von Farbe und Frische zu erzielen.
Zitronen-Knoblauch-Senf-Hähnchen aus dem Slow Cooker
Portionen: 4
Zutaten
4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
1 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Hühnerbrühe
1/4 Tasse Vollkornsenf
1 Zitrone, entsaftet und abgerieben
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wegbeschreibung

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