Geburtstagskuchen
* Zutaten :
+ Kruste
°22 Stück zerkleinertes Golderz
°5 Esslöffel geschmolzene Butter
+füllen
°4 8-Unzen-Packungen Frischkäse
°1 2/3 Tassen Zucker
1/4 Tasse Maisstärke
°1 Esslöffel reiner Vanilleextrakt
°2 große Eier
3/4 Tasse schwere Schlagsahne
°Eine Räucherei mit einer Schicht Erdbeereis
+garnieren
°12 Golden Oreos, zerkleinert und auf 2 Schüsseln aufgeteilt (eine zum Garnieren der normalen Oreos und eine für die Erdbeeren)
°1 1/2 Teelöffel weiche Butter
°3 Esslöffel eines Beutels Erdbeergelee
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor, legen Sie die Außenseite der Pfanne mit Folie aus und tragen Sie großzügig Butter auf die Innenseite auf, um ein Ankleben zu verhindern.
Die Oreos schälen, zerdrücken und die Butter hinzufügen, indem man sie auf den Boden der Springform drückt.
Füllung – Geben Sie eine 8-Unzen-Packung Frischkäse, 1/3 Tasse Zucker und Maisstärke in eine große Schüssel.
Mit einem Elektromixer auf niedriger Stufe ca. 3 Minuten cremig schlagen, dann die restlichen 3 Packungen Frischkäse unterrühren. Erhöhen Sie die Mixergeschwindigkeit auf hoch und rühren Sie den restlichen 1/3 Tasse Zucker ein, dann rühren Sie die Vanille unter.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie die Mischung nach jedem gut durch.
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