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Eis kann es im Sommer einfach nie genug geben. Achte dabei aber unbedingt auf die Qualität der Eisdiele, die Eisherstellung und mögliche Zusatzstoffe. Hier erfährst du, wie du gutes Eis erkennst. Bei den hohen Temperaturen darf ein Eis als kleine Erfrischung zwischendurch auf gar keinen Fall fehlen. Doch Eis ist nicht gleich Eis: Was es … Read more
Zutaten Salz und Pfeffer etwas Schnittlauch etwas Petersilie 250 g Schmand 250 g Naturjoghurt 2 TL Senf 2 TL Honig 1 Spritzer Zitronen Nächste
Jennifer Valentines Kollegin, langjährige Freundin und Nachbarin, Rebecca McCormack, fuhr sie am frühen Morgen nach Hause nach York, South Carolina, um sie zum Flughafen zu fahren. Onkologietechniker des Krebszentrums reisten zu einer Konferenz nach Salt Lake City. Am Flughafen frühstückten sie in einem Fast-Food-Restaurant, bevor sie einen viereinhalbstündigen Flug antraten. Valentine wählte sautierte Kartoffeln und … Read more
Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, (oder selbst gemacht) 100 g Marmelade, (Marillen-) 4 Blatt Gelatine 2 Eigelb 1 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Vanilleschote(n) 200 g Quark, (Topfen 20% Fett) 400 ml Schlagsahne, (Obers) Beeren, (zum Verzieren) Minze Puderzucker, zum Verzieren Zubereitung:Gelatine in Wasser einweichen. Dotter, Ei und Zucker schaumig rühren. Mark der Vanilleschote ausschaben, zum … Read more
8 clevere japanische Geheimnisse, um Falten zu beseitigen, auch mit 70 Jahren! Japan ist bekannt für seine reiche Kultur, seine lange Lebenserwartung und vor allem für seine natürlichen Schönheitspraktiken. Viele Japaner pflegen bis ins hohe Alter eine glatte, jugendliche Haut, nicht durch teure Kosmetika, sondern durch einfache, natürliche Hausmittel, die von Generation zu Generation weitergegeben … Read more
Zutaten 1 Pk Blätterteig 1 Stk Eigelb zum Bestreichen 3 EL Milch zum Bestreichen 1 Prise Staubzucker zum Bestreuen Nächste
Zutaten Kochendes Wasser: 175 ml Salz: 1 Teelöffel Harina: 350 g Pflanzenöl: 20 ml Zwiebeln: 2 Stück Grünzeug nach Geschmack Hackfleisch: 250 g Salz und Gewürze nach Geschmack Kochendes Wasser: 30 ml Vorbereitung Nächste
Sie kennen Oregano vielleicht als schmackhafte Ergänzung zu Pizzen oder mediterranen Gerichten, aber dieses unscheinbare aromatische Kraut ist viel mehr als nur eine Lieblingszutat in der Küche – es ist ein stiller, aber kraftvoller Verbündeter für Ihre Gesundheit. Obwohl Oregano in der Küche oft eine tragende Rolle spielt, kann er auf eine lange Geschichte als … Read more
Zutaten 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch , klein geschnitten 350 g Fleischwurst oder Jagdwurst, in Würfel geschnitten 4 große Zwiebel(n), klein gehackt 2 Gläser Gewürzgurke(n), klein gehackt 2 Gläser Letscho 300 g Kirschtomate(n), gewürfelt 1 Becher Crème fraîche oder Schmand Salz und Pfeffer n. B. Ketchup zum Andicken Paprikapulver, edelsüßes Nächste
Zutaten 2 große Eier 4 EL (50 g) Zucker 1 Prise Salz Abrieb einer Zitrone 50 g (ca. 3½ EL) Butter, geschmolzen und leicht abgekühlt 4 EL (30 g) Weizenmehl (Typ 405) 16 g (1 EL + 1 TL) Backpulver 4 mittelgroße Äpfel (ca. 600 g) Saft einer halben Zitrone 2 EL Aprikosenmarmelade zum Bestreichen Etwas Butter zum Einfetten der … Read more
