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Zutaten – für 1 Torte (ca. 24 cm): Für den Biskuit: – 4 Eier – 120 g Zucker – 1 TL Vanillezucker – 100 g Mehl – 50 g Speisestärke – 1 TL Backpulver – 1 Bio-Zitrone (Abrieb) Für die Creme: – 400 ml Sahne – 250 g Mascarpone – 2 EL Puderzucker – 1 … Read more
Zutaten (für 2–3 Portionen): • 300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten) • 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Farfalle) • 200 ml Sahne • 100 ml Hühnerbrühe • 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt) • 2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt) • 1 TL Dijon-Senf • 1 TL Zitronensaft • ½ TL Salz • ½ … Read more
Das Ergebnis ist so lecker! Probieren Sie es aus! ZUTATEN Für die Crêpes: 1 große Kartoffel, geschält und gewürfelt 3 Eier 30 ml (2 EL) Olivenöl 350 ml (1 1/2 Tasse) Milch 6 g (1 TL) Salz 2 g (1/2 TL) schwarzer Pfeffer 3 g (1/2 TL) Backpulver 4 g (1 TL) Zucker 8 g … Read more
Zutaten: 600 g Gemüse, gemischtes (z.B Zucchini, Paprikaschoten, Möhren, Frühlingszwiebeln, Sellerie) 1 EL Zitronensaft ¼ Liter Gemüsebrühe Bund Dill, Petersilie und Schnittlauch 2 Eier 2 EL Haferflocken Meersalz und Pfeffer aus der Mühle 2 EL Öl, (Sonnenblumenöl) 500 g Magerquark Zubereitung Als erstes das Gemüse je nach Sorte putzen, ggf. waschen und schälen und auf … Read more
Zutaten 1,5 kg Zwetschgen 2 Eier 80 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Gelierzucker 60 ml Öl 300 g Mehl 250 g Quark Für die Streusel: 180 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 60 g Zucker 80 g Butter 1 Teelöffel Zimt Springform: 28 cm Nächste
Zutaten 3 mittelgroße Zucchini 5 Eier 5 Esslöffel Parmesankäse Salz nach Geschmack Natives Olivenöl extra Frische Petersilie, gehackt 250 g Philadelphia oder anderer Frischkäse 200 g gekochter Schinken geflugel (optional, kann durch anderes Gemüse oder dünn geschnittene Tomaten ersetzt werden) Anleitung Nächste
Gebackener Honig-Senf-Lachs Zutaten: 3 Lachsfilets (je 6-7 oz), mit Haut oder ohne, gespült und trocken getupft 3 Esslöffel Butter, weich (gesalzen oder ungesalzen) 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Dijon-Senf 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Teelöffel Salz (mehr oder weniger nach Geschmack) 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (mehr oder weniger nach Geschmack) 3 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt … Read more
Zutaten: 280 Gramm Ihrer Lieblingskekse 120 Gramm ungesalzene Butter Frische Erdbeeren, 200 Gramm Pfirsichscheiben in Sirup, 200 Gramm Frischkäse, 300 Gramm Schlagsahne (33% Fettgehalt), 200 Milliliter Vollmilch, 200 Milliliter Kristallzucker, 100 Gramm Agar-Agar-Pulver, 10 Gramm Geraspelte Kokosnuss zum Garnieren Anleitung: Vorbereitung der Form: Verwenden Sie eine rechteckige Form von ungefähr 20 x 15 cm Größe. … Read more
Zutaten 1 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 4 Tassen Brokkoliröschen 4 Tassen Blumenkohlröschen 4 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe 1 Tasse Milch (oder Sahne) 1 Teelöffel getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Optionale Toppings: geriebener Käse, Croutons, frische Kräuter Anleitung Vorbereitung: Beginnen Sie damit, alle Zutaten bereitzustellen. Hacken Sie die Zwiebel und … Read more
Zutaten Für die Taler: 1/2 mittlere Zucchini (etwa 100 g), gerieben und Flüssigkeit ausgedrückt 1 Dose Thunfisch, abgetropft 2 Esslöffel Haferflocken 2 Esslöffel geriebener Käse 1 großes Ei 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz 1/4 Teelöffel Dill 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack Für die Zitronenjoghurtsauce: 2 Esslöffel griechischer Joghurt Nächste
