Toast vorbereiten:
Bestreichen Sie die Toastbrotscheiben leicht mit Butter. Legen Sie eine Scheibe mit der Butterseite nach unten und geben Sie etwas Hackfleischfüllung darauf. Verteilen Sie geriebenen Käse darüber und legen Sie eine weitere Scheibe Toast mit der Butterseite nach oben darauf.
Tosties backen:
Legen Sie die gefüllten Toasts in ein Sandwichmaker-Gerät oder braten Sie sie in einer Pfanne, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Servieren:
Halbieren oder vierteln Sie die Tosties und servieren Sie sie heiß.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Reichen Sie die Hackfleisch-Tosties mit einem frischen Salat, Ketchup oder einer Knoblauchsoße.
Aufbewahren: Übrig gebliebene Tosties können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Zum Aufwärmen im Ofen oder in einer Pfanne kurz erhitzen.
Varianten:
Vegetarisch: Tauschen Sie das Hackfleisch gegen eine vegane Alternative wie Sojahack oder Linsen.
Würzig: Fügen Sie Jalapeños oder Chili-Flocken für eine scharfe Note hinzu.
Italienisch: Verwenden Sie zusätzlich getrocknete Kräuter wie Oregano oder Basilikum und geben Sie etwas Mozzarella dazu.
Süß und herzhaft: Probieren Sie eine Kombination aus Hackfleisch und Ananas für einen exotischen Touch.
FAQ:
1. Kann ich die Tosties auch einfrieren?
Ja, Sie können die fertigen Tosties einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. Vor dem Verzehr einfach im Ofen aufbacken.
2. Welches Hackfleisch eignet sich am besten?
Gemischtes Hackfleisch bietet eine gute Balance aus Geschmack und Saftigkeit, aber Sie können auch reines Rinder- oder Schweinehack verwenden.
3. Kann ich den Käse weglassen?
Ja, der Käse ist optional, verleiht den Tosties aber eine cremige Konsistenz. Alternativ können Sie veganen Käse verwenden.
Guten Appetit! 😊
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