Rinder- oder Lammhackfleisch (1 Pfund / 450 g): Der Hauptproteinbestandteil.
Zwiebel (1, fein gehackt): Fügt Süße und Geschmackstiefe hinzu.
Knoblauch (2 Zehen, gehackt): Verleiht kräftigen Geschmack.
Olivenöl (2 Esslöffel): Zum Garen von Fleisch.
Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack): Verbessert den Geschmack.
Paprika (1 Teelöffel): Fügt eine dezente Rauchnote hinzu.
Kreuzkümmel (1 Teelöffel): Verleiht dem Geschmack Schärfe und Tiefe.
Tomatenmark (1 Esslöffel): Sorgt für mehr Würze.
Für das Spinat-Topping (optional):
Frischer Spinat (1 Pfund/450 g, gehackt): sorgt für einen frischen, grünen Geschmack.
Feta-Käse (1 Tasse / 200 g, zerbröckelt): Verleiht dem Käse einen salzigen, würzigen Geschmack.
Ei (1, geschlagen): Hilft, die Füllung zu binden.
Zwiebel (1, fein gehackt): Fügt Süße und Geschmackstiefe hinzu.
Olivenöl (2 Esslöffel): Zum Kochen des Spinats.
Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack): Verbessert den Geschmack.
Muskatnuss (eine Prise): Fügt Wärme hinzu.
Für die Garnitur:
