Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Dieses Gericht lässt sich wunderbar mit einem frischen grünen Salat oder einem Stück knusprigem Brot kombinieren.
Aufbewahren: Übrig gebliebene Butternudeln können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1-2 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Verzehr einfach kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
Varianten:
Vegetarisch: Statt Jagdwurst kann man auch Tofu oder gebratene Champignons verwenden.
Mit Käse: Für eine cremigere Variante kann man etwas geriebenen Parmesan oder Gouda unter die Nudeln mischen.
Mit Gemüse: Gebratene Zucchini, Paprika oder Brokkoli passen hervorragend dazu und bringen mehr Frische ins Gericht.
FAQ:
Kann ich auch andere Wurstarten verwenden?
Ja, statt Jagdwurst können auch Schinken, Salami oder eine andere Wurst nach Wahl verwendet werden.
Kann ich das Gericht ohne Wurst machen?
Natürlich! Es schmeckt auch ganz hervorragend nur mit der Butter und Gewürzen – ideal für Vegetarier oder Veganer, wenn man die Butter durch eine pflanzliche Alternative ersetzt.
Wie kann ich das Gericht schärfer machen?
Für eine schärfere Variante kannst du ein wenig Paprikapulver, Chili oder scharfe Paprika hinzufügen.
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