Tauchen Sie jeden gefüllten Zwiebelring in das Mehl und schütteln Sie überschüssiges Mehl ab.
Tauchen Sie ihn dann in die geschlagenen Eier und stellen Sie sicher, dass er bedeckt ist.
Zum Schluss panieren Sie den Ring gründlich und drücken Sie leicht darauf, damit er haftet.
Die Cheeseburger-Zwiebelringe frittieren:
Öl in einer tiefen Bratpfanne oder einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze (ca. 350 °F oder 175 °C) erhitzen.
Legen Sie die panierten Zwiebelringe vorsichtig portionsweise in das heiße Öl, je nach Größe Ihrer Pfanne. Vermeiden Sie zu viele.
Frittieren Sie jede Portion etwa 4–5 Minuten lang und wenden Sie sie einmal nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun sind und das Rindfleisch durchgegart ist.
Servieren:
Nehmen Sie die frittierten Zwiebelringe mit einem Schaumlöffel oder einer Zange heraus und lassen Sie sie kurz auf Papiertüchern abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Servieren Sie die Cheeseburger-Zwiebelringe heiß als köstliche Vorspeise oder Snack.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 620 kcal
Eiweiß: 35g
Kohlenhydrate: 48g
Fett: 31g
Ballaststoffe: 3g
Zucker: 5g
