Wejście: To ciasto to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, które często zawierają dużo cukru i tłuszczu. Oparte na naturalnych składnikach, jest idealnym rozwiązaniem na zdrowe i pożywne śniadanie. Dzięki wykorzystaniu pełnoziarnistych produktów i owoców, zaspokaja głód i dostarcza cennych składników odżywczych.
Składniki:
2 jajka
2 banany (dojrzałe, rozgniecione)
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki imbiru (opcjonalnie)
1/4 szklanki orzechów (np. włoskich, migdałów) – posiekanych
1/2 szklanki jagód lub innych owoców sezonowych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół) i przygotuj formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.
W dużej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj rozgniecione banany, mleko roślinne i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i imbir.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Następny
ADVERTISEMENT
