Einführung
Der Cowboy Aufstrich ist ein absoluter Allrounder, der zu fast allem passt! Er ist würzig, cremig und bringt einen einzigartigen Geschmack auf jede Mahlzeit. Ideal für Brot, Sandwiches, als Dip für Gemüsesticks oder als Ergänzung zu Grillgerichten – dieser Aufstrich wird schnell zum Liebling in Ihrer Küche!
Zutaten:
200 g Frischkäse
100 g Sauerrahm
1 EL Mayonnaise
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Senf (optional)
100 g geräuchertes Schinkenwürfel oder Bacon
2-3 EL süße oder scharfe BBQ-Sauce (je nach Vorliebe)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1-2 EL frische Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie)
Anweisungen:
Vorbereitung: Den Frischkäse, Sauerrahm und Mayonnaise in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Gewürze hinzufügen: Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Senf (falls verwendet) in die Mischung einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fleisch anbraten: Wenn Sie Schinken oder Bacon verwenden, diese klein schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie knusprig sind. Danach abkühlen lassen und zum Aufstrich geben.
BBQ-Sauce einrühren: Zum Schluss die BBQ-Sauce einrühren und gut vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Nachste
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