Ciasto najlepiej smakuje na świeżo, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Dla lepszego smaku, ciasto można posypać cukrem pudrem lub polukrować. Idealnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Warianty:
Ciasto cytrynowe z makiem – dodaj 2 łyżki maku do mieszanki ciasta.
Ciasto cytrynowe z jagodami – do ciasta dodaj świeże lub mrożone jagody (około 100 g).
Ciasto cytrynowe z kremem – po wystudzeniu, przekrój ciasto na pół i przełóż ulubionym kremem lub bitą śmietaną.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego oleju zamiast roślinnego?
Tak, można użyć oleju kokosowego lub masła, jednak pamiętaj, że zmieni to smak ciasta.
Czy ciasto można zrobić bez jajek?
Tak, zamiast jajek użyj 2 łyżek siemienia lnianego zmieszanego z 6 łyżkami wody. Pozwól, aby mieszanka odpoczęła przez 5 minut, zanim dodasz ją do reszty składników.
Czy mogę zamrozić to ciasto?
Tak, ciasto można zamrozić. Najlepiej przechowywać je w szczelnej folii spożywczej lub woreczku do zamrażania. Po rozmrożeniu, ciasto nadal będzie pyszne i wilgotne.
Smacznego! 🍋
ADVERTISEMENT
