Instrukcja
Tort Red Velvet to klasyka wśród deserów – gładki, puszysty i idealnie zbalansowany między słodkimi i lekko kwaśnymi nutami. Ta wersja przynosi owocową niespodziankę: pyszne nadzienie z przyprawami, które nadaje ciastu orzeźwiającą nutę. Idealne na specjalne życzenia lub dla łatwego dostępu!
Wzbogacenie
Do twarzy:
250g mąki
1 EL Kakaopulver (nieglazurowany)
1 TL Natron
½ łyżeczki soli
115 g masła (białego)
200g cukru
2 jajka
1 TL ekstraktu waniliowego
240 ml maślanki
1 EL White-Weighted
1 EL czerwony barwnik spożywczy (żel lub pasta)
Do napełniania wodą:
200 g świeżego lub mrożonego miodu
2 EL Zucker
1 TL soku cytrynowego
1 TL robot kuchenny (opcjonalnie)
Do lukru:
250g frytek
100
150
1 TL ekstraktu waniliowego
Nächste
ADVERTISEMENT
