Die Tasse in die Mikrowelle stellen und für 2-3 Minuten auf höchster Stufe erhitzen, bis der Kuchen aufgegangen und fest ist.
Aus der Mikrowelle nehmen und optional mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit Sahne servieren.
Hinweise zur Anwendung und Lagerung:
Am besten direkt nach der Zubereitung genießen, solange der Kuchen frisch und warm ist.
Für die Lagerung: Der Kirschkuchen kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Für eine frischere Variante: Mikrowelle für 20-30 Sekunden aufwärmen.
Varianten:
Schokoladen-Kirsch-Kuchen: Fügen Sie 1-2 EL Kakaopulver in den Teig und/oder Schokoladenstückchen hinzu.
Vegane Variante: Ersetzen Sie das Ei durch 1 EL Apfelmus und die Butter durch pflanzliche Margarine.
Käsekuchen-Variante: Geben Sie einen Löffel Frischkäse oder Quark in den Teig, um eine cremigere Textur zu erhalten.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich auch andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch andere Früchte wie Äpfel, Beeren oder Pfirsiche verwenden.
Wie kann ich den Kuchen süßer machen?
Sie können mehr Zucker hinzufügen oder auch Honig oder Ahornsirup verwenden.
Kann ich den Kuchen auch im Ofen backen?
Ja, wenn Sie einen herkömmlichen Ofen nutzen möchten, backen Sie den Kuchen bei 180°C für etwa 15-20 Minuten oder bis er goldbraun ist.
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