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Dieser superschnelle Kuchen ist ideal für jeden Tag – er wird garantiert zum Lieblingsrezept! Einfach zuzubereiten, unglaublich lecker, und in nur 5 Minuten servierfertig.
Zutaten:
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
2 Eier
100 ml Milch
50 ml Pflanzenöl
1 Prise Salz
Anweisungen:
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Eier, Milch und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig in eine mikrowellengeeignete Form geben (vorher leicht einfetten).
Den Kuchen in der Mikrowelle bei 800 Watt für etwa 5 Minuten backen.
Abkühlen lassen, aus der Form lösen und genießen!
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