Zubereitung
1 Zuerst die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen. Danach lassen die Ananasstücke abtropfen und den Saft auffangen.
2. Jetzt den Schinken, Käse und Lauch in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Dann Tortellini und Ananasstücke hinzufügen und vermengen.
3. Lassen Sie die Mayonnaise und den Ananassaft untermischen, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Den Salat gut ziehen lassen.
Guten Appetit