Einführung:
Suchen Sie nach einem schnellen und leckeren Rezept, das Sie in nur 10 Minuten zubereiten können? Dann ist der Schaumige Fanta-Kuchen genau das Richtige für Sie! Dieser Kuchen ist die perfekte Mischung aus Fruchtigkeit und fluffiger Textur. Mit Fanta als Hauptzutat bekommt der Kuchen eine erfrischende Note, die ihn zu einem echten Highlight bei jedem Anlass macht. Ob für eine schnelle Kaffeepause oder ein spontanes Treffen – dieser Kuchen ist im Handumdrehen fertig und einfach unwiderstehlich!
Zutaten:
1 Flasche Fanta (500 ml)
2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1 Teelöffel Backpulver
2 Eier
1/2 Tasse Pflanzenöl
1 Prise Salz
Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Kuchenform (ca. 22 cm Durchmesser) leicht ein.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Öl gut verrühren, bis die Masse schaumig ist.
Fügen Sie das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie die Fanta langsam hinzu und rühren Sie weiter, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen und für etwa 30–35 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen durchgebacken ist – dieser sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn nach Wunsch mit Puderzucker oder einer Glasur Ihrer Wahl.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Nachste
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