Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischen Kräutern garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Servieren Sie das Gericht mit Reis, Quinoa oder frischem Baguette.
Im Kühlschrank hält es sich luftdicht verschlossen bis zu 3 Tage.
Beim Aufwärmen etwas Wasser oder Kokosmilch hinzufügen, um die Konsistenz zu erhalten.
Varianten
Vegetarisch/Vegan: Ersetzen Sie die Hauptzutat durch Tofu oder Pilze.
Süß-scharf: Fügen Sie Ananasstücke für eine fruchtige Note hinzu.
Knusprig: Vor dem Servieren mit gerösteten Nüssen oder Sesam bestreuen.
FAQ
Kann ich das Rezept ohne Kokosmilch machen?
Ja, ersetzen Sie Kokosmilch durch Sahne oder eine pflanzliche Alternative wie Mandelmilch.
Wie kann ich es noch würziger machen?
Fügen Sie mehr Chili oder eine Prise Ingwer hinzu.
Passt das Gericht auch zu Nudeln?
Ja! Besonders asiatische Nudeln wie Udon oder Reisnudeln harmonieren gut damit.
Lassen Sie sich von diesem „unerwarteten Effekt“ überraschen und genießen Sie das außergewöhnliche Geschmackserlebnis!
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