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Eierbecher mit Schinken und Käse – Ein köstliches und schnelles Frühstücksrezept

Servieren: Direkt heiß servieren, idealerweise mit einem frischen Salat oder geröstetem Brot.
Aufbewahren: Gekühlte Eierbecher können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach kurz in die Mikrowelle oder den Ofen geben.
Varianten:
Vegetarisch: Statt Schinken Zucchinischeiben oder Paprika verwenden.
Low Carb: Eier mit etwas Frischkäse verquirlen und zusätzlich mit Kräutern würzen.
Exotisch: Gewürze wie Curry oder Paprikapulver hinzufügen und mit Jalapeños toppen.
Deftig: Kleine Würfel Speck oder Wurst als Füllung verwenden.
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich diese Eierbecher vorbereiten?
Ja, sie lassen sich super vorbereiten. Du kannst sie abends zubereiten und morgens nur noch aufwärmen.

2. Welche Käsesorten passen?
Fast jede Sorte! Probier z. B. Feta, Mozzarella oder Parmesan aus.

3. Kann ich die Eierbecher einfrieren?
Ja, einfrieren ist möglich. Einfach nach dem Backen abkühlen lassen, in einem Behälter einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! 😊

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