Vorbereiten: Schneiden Sie das Baguette oder Toastbrot in Scheiben.
Butter knoblauchig machen: In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, Oregano und Salz vermengen.
Brot bestreichen: Bestreichen Sie jede Brotscheibe großzügig mit der Knoblauchbutter.
Airfryer vorbereiten: Legen Sie die Brotscheiben in den Airfryer-Korb. Stellen Sie sicher, dass sie nicht übereinander liegen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
Backen: Stellen Sie den Airfryer auf 180°C und backen Sie das Brot für 5-7 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist. Wenn gewünscht, können Sie in den letzten 2 Minuten etwas Parmesan über das Brot streuen.
Servieren: Das frisch gebackene Knoblauchbrot sofort genießen!
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Knoblauchbrot passt hervorragend zu Pasta, Salaten oder als Snack für zwischendurch. Sie können es auch als Beilage zu einer Tomatensuppe servieren.
Aufbewahren: Bewahren Sie übrig gebliebenes Knoblauchbrot in einem luftdichten Behälter auf. Es bleibt bis zu 2 Tage frisch. Sie können es auch einfrieren und bei Bedarf im Airfryer wieder aufwärmen.
Varianten:
Kräuter: Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie für einen frischen Geschmack hinzu.
Käse: Verstreuen Sie zusätzlich Mozzarella oder Cheddar über das Knoblauchbrot, bevor Sie es im Airfryer backen.
Schärfer: Für eine würzige Variante können Sie eine Prise Chiliflocken in die Buttermischung geben.
FAQ:
Kann ich auch anderes Brot verwenden?
Ja, Sie können jedes Brot verwenden, das Sie bevorzugen. Ciabatta oder Vollkornbrot eignen sich auch gut für dieses Rezept.
Wie bekomme ich das Brot besonders knusprig?
Achten Sie darauf, die Brotscheiben gleichmäßig mit der Knoblauchbutter zu bestreichen und den Airfryer auf die richtige Temperatur zu stellen, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Kann ich das Knoblauchbrot auch im Ofen backen?
Ja, Sie können das Brot auch im Ofen bei 200°C für etwa 10-12 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
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