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Eintrag: Spanakopita-Blätterteigzopf

Varianten:

Anstelle von Feta kann auch Ricotta oder ein anderer Käse verwendet werden.
Für eine vegane Variante den Feta durch pflanzliche Alternativen ersetzen und das Ei durch eine Ei-Alternative oder mehr Spinat ersetzen.
Wer es scharf mag, kann etwas Chiliflocken zur Füllung hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen:

Kann ich auch gefrorenen Spinat verwenden? Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Achten Sie darauf, ihn gut abzutropfen und von überschüssigem Wasser zu befreien, bevor Sie ihn weiterverarbeiten.

Wie kann ich den Zopf noch verfeinern? Sie können dem Zopf auch fein gehackte Kräuter wie Dill oder Petersilie hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Kann der Zopf auch ohne Blätterteig gemacht werden? Ja, alternativ können Sie auch Filoteig verwenden, der eine etwas knusprigere Textur bietet.

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