1. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und beiseite legen.
2. Eier, Joghurt, Ahornsirup, Vanilleessenz, Allzweckmehl und Backpulver in eine SchĂŒssel geben und schlagen, bis die Mischung klumpig wird.
3. Die Erdbeerscheiben eintauchen und auf beiden Seiten mit der Mischung bestreichen.
4. In die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldbraun braten.
5. Die Erdbeer-CrĂȘpe-HĂ€ppchen alle zusammen auf einer Platte servieren und genieĂen.
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