Einleitung: Eiskaffee ist die perfekte Erfrischung an heißen Sommertagen. Er vereint die Kraft des Kaffees mit einer süßen, kühlen Note und sorgt für eine angenehme Abkühlung. In diesem Rezept kannst du deinen eigenen Eiskaffee mit frischen Zutaten zubereiten und ihn ganz nach deinem Geschmack verfeinern. Perfekt für eine kleine Auszeit oder als Highlight bei deinem nächsten Treffen!
Zutaten:
200 ml starker, abgekühlter Kaffee
2-3 TL Zucker (nach Belieben)
100 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Hafermilch)
2-3 Eiswürfel
Schlagsahne (optional)
Kakaopulver oder Zimt zur Dekoration (optional)
Zubereitung:
Bereite zuerst einen starken Kaffee zu. Du kannst hierfür eine Kaffeemaschine, einen Handfilter oder einen Espresso verwenden. Lasse den Kaffee anschließend vollständig abkühlen.
In einem Glas gibst du die Eiswürfel und den abgekühlten Kaffee.
Füge den Zucker hinzu und rühre gut um, bis er sich aufgelöst hat.
Gieße die Milch oder pflanzliche Alternative in das Glas und rühre nochmals durch.
Optional: Kröne den Eiskaffee mit einem Löffel Schlagsahne für extra Cremigkeit.
Dekoriere das Getränk mit einer Prise Kakaopulver oder Zimt, um ihm das gewisse Etwas zu verleihen.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Nachste
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