Servieren: Der Kuchen schmeckt wunderbar pur, kann aber auch mit frischen Beeren oder etwas Puderzucker dekoriert werden.
Aufbewahrung: Der Kuchen bleibt bei Raumtemperatur für 2-3 Tage frisch. In einem luftdichten Behälter ist er auch für bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar.
Varianten:
Fruchtig: Füge dem Teig eine Handvoll Beeren oder Zitronenschale hinzu, um eine fruchtige Note zu erhalten.
Schokoladig: Mische 2-3 EL Kakaopulver in den Teig für eine schokoladige Variante.
Nussig: Streue einige gemahlene Mandeln oder Walnüsse in den Teig, um zusätzliche Textur zu erhalten.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich den Joghurt auch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen?
Ja, pflanzlicher Joghurt (z. B. Soja- oder Kokosjoghurt) kann als Ersatz verwendet werden.
Kann ich den Kuchen auch ohne Zucker backen?
Ja, du kannst Zucker durch eine alternative Süße wie Honig oder Ahornsirup ersetzen, achte jedoch darauf, die Flüssigkeitsmenge anzupassen.
Muss der Kuchen wirklich nur 4 Zutaten haben?
Ja, das Rezept ist so simpel wie möglich gehalten, um dir eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung zu ermöglichen. Natürlich kannst du den Kuchen mit weiteren Zutaten verfeinern, wenn du möchtest!
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