Einführung: Ein Trifle ist ein köstliches, mehrschichtiges Dessert, das in vielen Variationen zubereitet werden kann. Diese frische, fruchtige Version bringt den Sommer direkt auf deinen Teller! Mit einer Mischung aus saftigen Früchten, cremigem Vanillepudding und fluffigem Biskuit oder Löffelbiskuits wird dieses Dessert nicht nur zu einem optischen Hingucker, sondern auch zu einem Geschmackserlebnis, das du nicht so schnell vergessen wirst.
Zutaten:
1 Packung Löffelbiskuits oder Biskuitboden
400 g frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
1 reife Mango, gewürfelt
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
500 ml Vanillepudding (selbstgemacht oder aus dem Päckchen)
200 ml Schlagsahne
2 EL Zucker
1 TL Vanilleextrakt
50 g gehackte Nüsse oder Mandeln (optional)
Anweisungen:
Bereite zuerst den Vanillepudding zu und lasse ihn abkühlen.
Schlage die Sahne zusammen mit dem Zucker und Vanilleextrakt steif.
Schneide das Obst in mundgerechte Stücke.
In einer großen Glasschale oder in Einzelportionen beginnst du mit einer Schicht Löffelbiskuits oder Biskuitboden.
Verteile eine Schicht Vanillepudding auf den Biskuits und darauf eine Mischung aus den frischen Früchten.
Wiederhole die Schichtung, bis die Zutaten verbraucht sind. Achte darauf, dass du mit einer Schicht Pudding abschließt.
Garniere das Trifle mit der geschlagenen Sahne und, wenn gewünscht, mit den gehackten Nüssen.
Stelle das Trifle mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit es gut durchzieht.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Für eine noch festere Konsistenz kannst du das Trifle über Nacht im Kühlschrank lassen.
Das Trifle kann in Einzelportionsgläsern serviert werden, was es zu einem eleganten Dessert für Partys macht.
Achte darauf, dass du das Trifle nicht zu lange aufbewahrst, da die Biskuits sonst durchweichen und die Textur verändern können.
Varianten:
Nachste
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