Anweisungen
Schritt 1: Den Backofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor.
Schritt 2: Den Tortenboden vorbereiten
In einer großen Rührschüssel den gelben Kuchenteig, die geschlagenen Eier und die weiche Butter vermengen. Rühren, bis die Mischung gleichmäßig vermischt ist.
Drücken Sie den Kuchenteig in eine gefettete 9×13-Zoll-Backform, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.
Schritt 3: Die Frischkäsemischung herstellen
In einer anderen Schüssel Puderzucker, weichen Frischkäse und Vanilleextrakt vermischen. Verrühren, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Schritt 4: Zusammensetzen und backen
Die Frischkäsemasse gleichmäßig auf dem Kuchenboden in der Backform verteilen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und die Mitte fest ist.
Schritt 5: Abkühlen und servieren
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie die Frischkäsequadrate vollständig abkühlen. Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und servieren.
Genießen Sie diese reichhaltigen und süßen Frischkäsequadrate als perfekten Leckerbissen zu jeder Tageszeit!
