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Fruchtige Milch-Creme: Ein schnelles und gesundes Dessert ohne Gelatine

Tipps zum Servieren und Aufbewahren:

Das Dessert lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und bleibt dort bis zu 2 Tage frisch.
Für eine extra Portion Frische kann man nach dem Abkühlen noch Minzblätter oder Zitronenzesten hinzufügen.
Wenn du die Creme etwas luftiger machen möchtest, kannst du sie auch mit einem Handmixer aufschlagen, nachdem sie abgekühlt ist.
Varianten:

Für eine vegane Version einfach pflanzliche Milch und einen pflanzlichen Süßstoff verwenden.
Probier es auch mal mit exotischen Früchten wie Ananas oder Papaya für einen tropischen Twist!
Wer es etwas cremiger mag, kann statt Stärke auch Kokosmilch oder griechischen Joghurt verwenden.
FAQ:
Kann ich auch tiefgefrorenes Obst verwenden?
Ja, das geht auch! Einfach das tiefgefrorene Obst vorher auftauen lassen, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erzielen.

Kann ich die Creme auch ohne Süßstoff zubereiten?
Natürlich! Wenn die Früchte schon süß genug sind, kannst du die Zugabe von Honig oder Ahornsirup ganz weglassen.

Wie lange hält das Dessert im Kühlschrank?
Im Kühlschrank bleibt das Dessert für etwa 2 Tage frisch, aber es schmeckt am besten innerhalb der ersten 24 Stunden.

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