Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Hackfleisch etwa 5 bis 7 Minuten lang an, bis es braun ist, und zerkleinern Sie es dabei so wenig wie möglich.
Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer zum Fleisch geben. Vorsichtig umrühren und das Fleisch dann aus der Pfanne nehmen.
Butter in derselben Pfanne schmelzen. Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen und 5 bis 7 Minuten braten, bis sie gebräunt sind. Das gegarte Rindfleisch wieder in die Pfanne geben und gut vermischen. Die Füllung abkühlen lassen, während die Wraps zubereitet werden.
Legen Sie die Frühlingsrollenblätter auf eine flache Oberfläche. Legen Sie auf jedes Blatt eine halbe Scheibe amerikanischen Käse.
Geben Sie 3 Esslöffel der Füllung auf jede Teigrolle. Falten Sie die untere linke Ecke über die Füllung und falten Sie dann die Seiten ein. Versiegeln Sie die Ränder mit Wasser, während Sie die Rolle fest aufrollen.
Erhitzen Sie 2,5 cm Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie jeweils 3 bis 4 Frühlingsrollen, bis sie goldbraun sind (ca. 3 bis 4 Minuten). Wiederholen Sie dies mit den restlichen Frühlingsrollen.
Tipps für köstliche Philly Cheesesteak Egg Rolls
Steak: Anstelle von Hackfleisch können Sie auch Ribeye- oder Flanksteak verwenden. Schneiden Sie es in kleine Stücke, damit es leichter zu essen ist.
Käse: Ersetzen Sie Monterey Jack durch Provolone oder Schweizer Käse oder verleihen Sie dem Ganzen mit Pepper Jack-Käse Geschmack.
Paprika und Zwiebeln: Verwenden Sie rote, gelbe oder orange Paprika für mehr Farbe. Eine rote Zwiebel verleiht eine schöne Note.
Verpackungen: Machen Sie sich beim Verpacken keine Gedanken. Anweisungen finden Sie normalerweise auf der Verpackung. Verwenden Sie Wasser, um sie richtig zu verschließen.
Dip: Versuchen Sie, Ihre Frühlingsrollen in Käsesauce, Ranch-Dressing, Meerrettichsauce oder BBQ-Sauce zu dippen.
