Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Diese gebackenen Kartoffelscheiben passen perfekt zu einem frischen Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten wie Hähnchen oder Steak. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für Partys oder Filmabende.
Aufbewahren: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Varianten:
Mit Speck: Für eine zusätzliche Portion Geschmack können knusprig gebratene Speckwürfel zusammen mit dem Käse auf den Kartoffelscheiben verteilt werden.
Mit Kräutern und Knoblauch: Frischer Knoblauch und Kräuter wie Rosmarin oder Thymian verleihen dem Gericht ein noch intensiveres Aroma.
Vegan: Verwende einen pflanzlichen Käseersatz und ersetze das Olivenöl durch ein anderes pflanzliches Öl.
FAQ:
Kann ich auch andere Kartoffelsorten verwenden? Ja, Sie können auch Süßkartoffeln oder festkochende Kartoffeln verwenden, um unterschiedliche Texturen und Aromen zu erzielen.
Wie verhindere ich, dass die Kartoffelscheiben matschig werden? Achten Sie darauf, die Kartoffeln nicht zu dick zu schneiden und das Backpapier gut zu verwenden, damit die Scheiben gleichmäßig knusprig werden.
Kann ich das Rezept vorbereiten? Ja, Sie können die Kartoffelscheiben im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Backen einfach mit dem Käse belegen und backen.
Mit diesen einfachen Schritten können Sie köstliche gebackene Kartoffelscheiben mit Käse zubereiten, die garantiert jedem schmecken!
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