Zutaten: 6 Esslöffel Tomaten -Basilikum
-Sauce 6 Mozzarella-Sticks 150 ml Milch 1 Ei Salz und Pfeffer Pflanzenöl Frischhaltefolie Brotscheiben Zubereitung: 1. Mehrere Brotscheiben flach drücken. 2. Gießen Sie pro Scheibe einen Esslöffel Tomatensauce, fügen Sie Basilikum und eine Tafel Mozzarella hinzu und rollen Sie es auf. Mit Frischhaltefolie fest aufrollen und 30 Minuten abkühlen lassen. 3. Milch mit Ei, Salz und Pfeffer verrühren . 4. Jeden Muffin in die Eimischung tauchen und in etwas Öl goldbraun braten
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