Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Die Hähnchenspieße können perfekt mit einer frischen Salatmischung, gegrilltem Gemüse oder auch einem cremigen Dip wie Tzatziki serviert werden.
Aufbewahren: Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten oder im Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten erwärmen.
Varianten:
Mit Zitrone und Kräutern: Fügen Sie Zitronensaft und frische Kräuter wie Basilikum oder Thymian zur Marinade hinzu, um eine erfrischende Note zu verleihen.
Würzigere Variante: Geben Sie Chili oder Cayennepfeffer zur Marinade, um den Spießen eine scharfe Note zu verleihen.
Vegetarische Option: Tauschen Sie das Hähnchen gegen Tofu oder Pilze aus, um eine vegetarische Version dieses Rezepts zu kreieren.
FAQ:
Kann ich die Hähnchenspieße im Ofen zubereiten? Ja, die Spieße können auch im Ofen gebacken werden. Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor und backen Sie die Spieße auf einem Backblech für etwa 20-25 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Wie kann ich sicherstellen, dass das Hähnchen saftig bleibt? Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu grillen, da es sonst trocken werden könnte. Eine gute Marinade und regelmäßiges Wenden der Spieße während des Grillens helfen, das Hähnchen saftig zu halten.
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