Eintrag: Ein traditionelles Rezept, das die Aromen von frischen Äpfeln, Zimt und Butter vereint – perfekt für einen gemütlichen Nachmittag.
Zutaten:
6 Äpfel (geschält und in Scheiben geschnitten)
100 g Zucker
1 TL Zimt
200 g Strudelteig
50 g Butter (geschmolzen)
Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen:
Die Äpfel in einer großen Schüssel mit Zucker und Zimt vermengen.
Den Strudelteig ausrollen und mit etwas geschmolzener Butter bestreichen.
Die Apfelmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Den Teig vorsichtig aufrollen und die Enden gut verschließen.
Den Strudel auf ein Backblech legen und mit der restlichen Butter bestreichen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
Nächste
ADVERTISEMENT
