mwickeln und auf ein Backblech geben. Etwa 30–40 Minuten backen, bis sie schön gebräunt ist.
Servieren: Kurz ruhen lassen, in Scheiben schneiden und genießen!
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Beilagen: Passt hervorragend zu Kartoffelpüree, Salat oder einem frischen Dip.
Aufbewahrung: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Zum Aufwärmen einfach im Backofen bei 150 °C erwärmen.
Einfrieren: Die fertige Rolle kann eingefroren und später aufgetaut und aufgebacken werden.
Varianten
Mit Speck umwickeln: Für noch mehr Geschmack kann die Rolle mit Speckscheiben belegt werden.
Vegetarische Version: Hackfleisch durch eine Mischung aus Linsen, Pilzen und Semmelbröseln ersetzen.
Mit Kräuterbutter: Vor dem Backen eine Schicht Kräuterbutter in die Rolle einarbeiten.
FAQ
Kann ich anderes Fleisch verwenden?
Ja! Puten- oder Hähnchenhackfleisch sind ebenfalls eine tolle Alternative.
Wie bekomme ich die Rolle besonders saftig?
Ein Schuss Sahne oder etwas geriebene Zucchini in der Hackmasse hält sie extra saftig.
Kann ich die Rolle im Voraus zubereiten?
Ja, einfach vorbereiten und ungebacken im Kühlschrank lagern, dann frisch backen.
Guten Appetit!
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