Im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Die Haferflocken-Schnitten aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Diese Haferflocken-Schnitten schmecken hervorragend mit einem Klecks Joghurt oder einer Tasse Tee.
Für eine längere Haltbarkeit können Sie die Schnitten in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie bleiben so bis zu 5 Tage frisch.
Sie können die Schnitten auch im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf auftauen.
Varianten:
Schokoladen-Haferflocken-Schnitten: Fügen Sie 100 g Schokoladenstückchen oder Kakaopulver hinzu.
Fruchtige Variante: Ersetzen Sie die Rosinen durch frische Beeren oder Apfelstückchen.
Vegane Option: Ersetzen Sie die Butter durch pflanzliches Öl und die Eier durch eine Banane oder Apfelmus.
FAQ:
Kann ich die Haferflocken-Schnitten auch ohne Zucker zubereiten? Ja, Sie können den Zucker durch einen natürlichen Süßstoff wie Honig oder Ahornsirup ersetzen.
Kann ich die Schnitten auch glutenfrei zubereiten? Ja, verwenden Sie glutenfreies Mehl, um eine glutenfreie Version der Haferflocken-Schnitten zu machen.
Kann ich die Haferflocken-Schnitten einfrieren? Ja, Sie können die Schnitten problemlos einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden.
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