Varianten:
Schokoladen-Käsekuchen: Mischen Sie 100 g geschmolzene Schokolade mit einer Basis der Käsekuchenmasse, bevor Sie sie auf den Boden gibst. Sie können also den einen Schokoladen-Twist verwenden.
Fruchtiger Käsekuchen: Für eine fruchtige Variante kannst du die Käsekuchenmasse mit pürierten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Mango verfeinern. Gib das Fruchtpüree vor dem Backen unter die Quarkmasse oder vertile es als Schicht auf dem Boden.
Nuss-Käsekuchen: Streue gehackte Nüsse wie Haselnüsse oder Walnüsse über die Käsekuchenmasse, bevor du ihn in den Ofen gibst. Die Nüsse geben dem Kuchen eine zusätzliche knusprige Textur.
FAQ:
Kann man das Puddingpulver backen? Ja, du kannst das Puddingpulver weglassen. Das Puddingpulver hilft, die Masse fester zu machen, aber der Käsekuchen wird auch ohne eine gute Konsistenz haben. Alternativ können Sie Speisestärke oder Gelatine verwenden, um die Masse zu stabilisieren.
Kannst du herausfinden, was sich im Boden befindet? Ja, statt Keksboden kannst du einen Mürbeteig oder einen Boden aus gemahlenen Nüssen verwenden. Dies verleiht dem Kuchen eine plus, aber ebenso leckere Struktur.
Was möchten Sie über Ihr Essen wissen? Von den möglichen Alternativen können Soja- oder Haferflocken-Ei-Ersatz ersetzt werden. Die Konsistenz wird sich etwas ändern, aber der Käsekuchen bleibt trotzdem lecker und cremig.
Können die Behälter abgesenkt werden? Ja, du kannst den Käsekuchen einfrieren. Lasse ihn vorher gut auskühlen und schneide ihn in Stücke, bevor du ihn in Frischhaltefolie einwickelst und in einen luftdichten Behälter einfrierst. Oh
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