Aufbewahren: Das Dessert lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter bleibt es für 2-3 Tage frisch. Beachten Sie, dass die Keksbasis bei längerer Lagerung etwas weicher wird.
Varianten:
Mit anderen Früchten: Anstelle von Kirschen können Sie auch andere Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren verwenden. Diese können sowohl in die Creme gemischt als auch als Topping genutzt werden.
Schokoladige Variante: Für eine schokoladige Note können Sie der Creme einen Löffel Kakaopulver oder geschmolzene Schokolade hinzufügen. Ein Schokoladenkeksboden wäre ebenfalls eine köstliche Alternative zur klassischen Butterkeksbasis.
Alkoholfreie Version: Für eine fruchtigere Variante ohne Alkohol können Sie den Kirschsaft durch etwas Fruchtsaft oder Sirup ersetzen und mit einem Spritzer Zitronensaft ergänzen.
FAQ:
Kann ich den Frischkäse durch etwas anderes ersetzen? Ja, statt Frischkäse können Sie auch Mascarpone oder Ricotta verwenden, was den Geschmack etwas milder macht.
Kann ich das Dessert auch ohne Keksboden machen? Ja, das Kirsch-Käsekuchen-Fluff kann auch ohne Boden zubereitet werden. In diesem Fall wird es ein reines, fluffiges Dessert, das sich besonders für Gäste eignet, die glutenfrei essen.
Wie kann ich das Dessert für eine größere Gruppe vorbereiten? Sie können die Menge der Zutaten einfach verdoppeln und das Dessert in einer größeren Auflaufform oder mehreren Einzelgläsern servieren. Die Kühlzeit bleibt gleich.
Kann ich das Rezept auch ohne Zucker zubereiten? Ja, Sie können den Puderzucker durch eine zuckerfreie Alternative wie Erythrit oder Stevia ersetzen, um das Dessert zu einem zuckerfreien Genuss zu machen.
Mit diesem Rezept haben Sie ein Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Es ist ein toller Abschluss für jedes Menü und wird garantiert jedem Gaumen schmeicheln.
ADVERTISEMENT
