Klopsiki können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden (ca. 2-3 Tage). Sie lassen sich auch gut einfrieren, um sie später zu genießen.
Für eine vegetarische Variante können Sie das Hackfleisch durch eine Mischung aus zerdrücktem Tofu oder vegetarischem Hack ersetzen.
Varianten:
Mediterrane Klopsiki: Fügen Sie gehackte schwarze Oliven, getrocknete Tomaten und Basilikum hinzu.
Spicy Klopsiki: Geben Sie eine kleine Menge Chilipulver oder Paprika hinzu, um den Bällchen eine würzige Note zu verleihen.
Käsefüllung: Füllen Sie die Klopsiki mit einem kleinen Stück Mozzarella oder einem anderen Schmelzkäse für eine herzhaftere Variante.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich die Klopsiki auch im Ofen zubereiten? Ja, Sie können die Klopsiki auch im Ofen bei 180 °C (Umluft) für etwa 20 Minuten backen, bis sie durchgegart sind. Sie müssen nicht umgedreht werden, wenn sie auf einem Backblech mit Backpapier liegen.
Kann ich die Klopsiki auch aus Geflügelhackfleisch zubereiten? Ja, Geflügelhackfleisch ist eine ausgezeichnete Alternative zu Rind- oder gemischtem Hackfleisch und macht die Klopsiki leichter.
Wie kann ich die Klopsiki für Kinder weniger gewürzt machen? Wenn Sie die Klopsiki für Kinder zubereiten, können Sie den Knoblauch und die Gewürze wie Pfeffer und Oregano reduzieren. Sie können auch ein mildes Käsealternativprodukt verwenden.
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