6. Den Boursin-Käse in der Ei-Sahne-Mischung in Stücke brechen. Diese Mischung über den Lachs in der Pfanne gießen.
7. Etwa 35–40 Minuten backen oder bis die Quiche goldbraun und die Füllung fertig ist.
8. Die Quiche einige Minuten ruhen lassen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.
Servieren Sie diese Lachs-Boursin-Quiche warm oder bei Zimmertemperatur, begleitet von einem grünen Salat für eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit. Guten Appetit!
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