Nach Belieben Schokoladenstückchen und/oder Nüsse unterheben.
Mit einem Löffel kleine Teigportionen auf ein Backblech setzen und leicht flach drücken.
Die Kekse 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen und genießen!
Hinweise zur Anwendung und Lagerung:
Die Kekse sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, damit sie frisch bleiben.
Sie eignen sich auch hervorragend zum Verschenken oder als Snack für unterwegs.
Varianten:
Schokoladenkekse: Erhöhen Sie die Menge der Schokoladenstückchen und fügen Sie Kakao hinzu.
Nussige Kekse: Verwenden Sie eine Mischung aus Walnüssen und Haselnüssen für mehr Abwechslung.
Zimt-Variation: Geben Sie 1 TL Zimt in den Teig für einen winterlichen Touch.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten? Antwort: Ja, der Teig lässt sich gut im Kühlschrank lagern. Rollen Sie ihn in Frischhaltefolie und bewahren Sie ihn bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.
Frage: Kann ich den Zucker ersetzen? Antwort: Ja, Sie können den Zucker durch alternative Süßstoffe wie Stevia oder Honig ersetzen, achten Sie jedoch darauf, die Menge anzupassen.
Frage: Wie lange bleiben die Kekse frisch? Antwort: In einem luftdichten Behälter bleiben die Kekse etwa 1 Woche frisch.
Viel Spaß beim Backen und Genießen!
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