Anweisungen:
Wasser kochen: Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und kochen Sie die Teigwaren nach Packungsanweisung al dente.
Soße zubereiten: Während die Teigwaren kochen, erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch klein und braten Sie sie im Öl an, bis sie weich und goldbraun sind.
Tomaten hinzufügen: Geben Sie die Dose Tomaten in die Pfanne und lassen Sie alles etwa 5 Minuten köcheln. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Zucker und Gewürze nach Geschmack hinzu.
Abschmecken: Wenn die Teigwaren fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und mischen sie in die Pfanne mit der Tomatensauce. Rühren Sie gut um, damit alles gleichmäßig verteilt ist.
Servieren: Nach Wunsch können Sie etwas geriebenen Käse über das fertige Gericht streuen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Diese Mahlzeit eignet sich perfekt für eine schnelle Mittag- oder Abendessen. Sie können sie mit einem frischen Salat oder etwas Brot servieren, um das Gericht zu vervollständigen.
Aufbewahren: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2-3 Tage aufbewahrt werden. Erhitzen Sie das Gericht vor dem Verzehr einfach erneut in der Pfanne oder Mikrowelle.
Varianten:
Vegane Version: Lassen Sie den Käse weg oder ersetzen Sie ihn durch pflanzliche Käsealternativen.
Mit Fleisch: Fügen Sie angebratenes Hackfleisch oder Wurst zu der Tomatensauce hinzu, um dem Gericht mehr Geschmack und Protein zu verleihen.
Pikant: Geben Sie etwas Chili oder Paprika in die Tomatensauce, um das Gericht schärfer zu machen.
FAQ:
Kann ich auch frische Tomaten statt Dosentomaten verwenden? Ja, frische Tomaten können ebenfalls verwendet werden. Schneiden Sie sie klein und kochen Sie sie etwas länger, um eine dickere Sauce zu erhalten.
Wie kann ich das Rezept für mehr Personen anpassen? Einfach die Menge der Teigwaren und der Tomatensauce erhöhen. Passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
Kann ich dieses Rezept auch als Meal-Prep verwenden? Absolut! Das Gericht eignet sich hervorragend, um es in großen Mengen zuzubereiten und für die nächsten Tage aufzubewahren. Ideal für stressige Wochen.
Dieses einfache Rezept ist ein echtes Highlight für alle, die nach schnellen, günstigen und leckeren Mahlzeiten suchen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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