1. Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, gewürfelten Speck, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
3. In jede Hähnchenbrust vorsichtig eine Tasche schneiden, dabei aber darauf achten, nicht ganz durchzuschneiden.
4. Jede Hähnchenbrust mit der Frischkäse-Speck-Mischung füllen und die Ränder bei Bedarf mit Zahnstochern feststecken.
5. Jede gefüllte Hähnchenbrust mit zerbröselten Doritos bestreichen und leicht andrücken, damit sie haften.
6. Die panierten Hähnchenbrüste in die vorbereitete Auflaufform legen und die Oberseite mit Olivenöl bestreichen.
7. Im vorgeheizten Backofen 25–30 Minuten backen oder bis das Hähnchen durchgegart und die Panade knusprig ist.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 25–30 Minuten | Gesamtzeit: 40–45 Minuten
Portionen: 4
Kcal: ca. 450 kcal pro Portion
ADVERTISEMENT
